Laudato Si' à Garges-lès-Gonesse
Au cours d’un atelier de jardinage avec une petite équipe, nous avons mis en route un lombricomposteur il y a deux ans.
Il reçoit tous les épluchages de la communauté et également les épluchures de pommes, de bananes que nous encourageons les enfants à apporter pour le goûter.
Le ‘thé de vers’ est un excellent engrais dont nous arrosons les bacs du square où se mêlent : roses, iris, fraises, framboises, persil, ciboulette
, pivoines, capucines, menthe, primevères, pensées, rhubarbe, jonquilles qui ont pris place peu à peu et se succèdent au rythme des saisons.
Connaissez-vous ?
Quand cela est possible, nous privilégions l'achat de ce lait.
